~ 王小珊的不負責報導 ~

羽笠宣言-
『不時不食』選用時令盛產的食材，不用多餘的添加，自然美味便是【享受】。
『好時好食』歡樂相聚，輔以最對味的調理方式搭配美好的氛圍便是【美味】。--取至羽笠食事處FB

 
朝思慕想的牛肉爐，我終於在三年後再次吃到它了
2016.06.25
預計要去彰化一趟看西西的剛出生的小表妹，順便去吃我們朝思慕想的牛肉爐啦！

2014.01.01
離開了日月千禧酒店之後,在地人就問接下來的行程啦!!
小珊我只說..我要去宮原眼科,因為上次七月份來時,因為颱風而撲空了
在地人說其實宮原眼科開分店了,這次不是眼科而是銀行"第四信用合作社"
反正,我是要嚐鮮的外加彌補上次撲空的遺憾,所以要去眼科或信用合作社都行

2013.12.31
一到台中之後,同伴就問晚餐要吃什麼,有鍋有海南雞飯..我就選擇海南雞飯
聽起來好像不錯,而且我還沒有吃過耶!!當然要嚐鮮丫
去日月千禧check in之後.晚餐的餐廳預約是七點半..
不過,我們實際去的時候,才發現,這間店真的好隱密哦,在住宅區,看不來這裡有一間店耶!!!!
店裡的裝潢很溫馨,有點偏向南洋風格
對了對了..如果真的想來試試的朋友們,記得要先打電話訂位和先點餐,
要不然,老闆娘會請你下次早點來或下次記得先預約訂位,因為我就親眼看到這樣的對話
沒辦法,這間店真的位子不多,目測起來只能坐二十個吧!
怕忘記,所以把菜單都拍下來
招牌海南雞
終於上菜,我沒有吃過海南雞飯...我只知道南海雞飯好像是新加坡的國民美食
先用看的,看起來就像白斬雞一樣
再用聞的,嗯...淡淡的雞香味以及沾醬的味道
接下來當然吃下肚啦..好多汁哦!!!一點都不材,而且,它是完全去骨耶!!
本以為沒什麼特別的...但,吃下肚發現,會一口接著一口
一口接著一口除了雞肉本身外,還有這個雞汁飯
而且吃海南雞飯,怎麼可以只吃雞肉而沒吃飯呢???
原來,海南雞飯,是指在白飯上淋上雞湯,讓每個米粒都有濃濃的雞湯包覆著
但吃起來卻是粒粒分明,而不是湯飯哦!!!
咖哩雞,這個真的是配白飯好朋友
把咖哩淋在白飯上,真的濃郁,但這裡的咖哩不是辛辣的..但卻有南洋風味
而且,裡頭的雞,真的都好大一塊
肉骨茶,他不是茶..是湯(亂入)
滿滿的蔬菜類,還有排骨(應該是吧!!),清淡但是滿香的....
叻撒麵
這個算我第一次吃叻撒麵,所以,對我而言是一種很特別的體驗
讓我不知道該怎麼形容它,喝起來有感覺有咖哩,但又有椰香味
所以,湯頭一整個就很濃郁....而且裡頭的料也很多,感覺南洋料理都很喜歡料多的感覺
不過,這間店真的好小好穩密,一點都不好找,
但是,料理真的很不錯,所以,想要嚐鮮的朋友,真的要先訂位丫...才不會撲空哦!!!
巴巴,娘惹餐廳
地址:台中市北區忠太西路10號
TEL:04-22083936
營業時間:17:00~
星期四公休 

2010年3月7日
去看完台中燈會,隔天跑去吃..我想了很久的AHA'S 搞飛機烤雞
(之前食記有寫過...不過,是在無名小站[食記] 台中 - AHA'S 搞飛機烤雞)
 
烤盤上沒有烤雞了,不過還滿多雞腿的
其實在廚房還有烤雞可以點啦!!!
可以外帶,也可以在那裡吃哦....
這個是招牌....
有飲料...因為我們是點套餐的,所以有兩杯飲料,
我們選擇一杯柳橙汁,一杯奶茶
259套餐,就是一隻烤雞加兩杯飲料
 
烤雞是義式烤雞..外皮烤的金黃酥脆...好香
 
趴開之後..香味很濃厚
而且雞汁一直冒出來,其實不用沾黑楜椒粉就很好吃了
其實兩個人吃這一隻烤雞會吃的很飽...
所以,可以不用在點其他的點心...因為沒有點其他的點心,所以,直接拿DM拍起來了
怕自己忘了地址..還特地拍下來
除了博館有店..我記得台中東海商園也有看過,在新竹也看過哦!!
可是台北沒有....真可惜丫

餐廳的一角
2007.10.09
好久沒去台中了,趁著柏要去台中榮總檢查又加上雙十國慶就請了一天的假去玩玩
早上就從中壢出發,到了台中榮總十一點,又等柏檢查完就快一點了,
剛好,榮總離藝術街很近,所以,去那裡解決中餐吧!!
也許今天不是假日吧,所以,一路上還滿冷冷清清的
其實這次下來有先做工作,但是,藝術街的功課沒有做到,所以,不知道那間店有好吃的東西
然後,就看到這裡艾凡里 光是名字就很特別
還有書箋一面寫的店名的由來寫著
"緣起 十九世紀於加拿大艾德華王子島上 風景秀麗的溫馨小鎮 艾凡里
為著名清秀佳人 安妮(Anne)的故鄉 翠綠莊園(Anne of Green Gables)
至今仍保有令人逐漸遺忘的特質 一個世紀後 我們於 一九九四.七.九
在藝術街坊 以最用心、細緻、親切 讓您感受這份恬靜
讓翠綠莊園的溫馨氣氛 散播於藝術街坊"
可是溫馨的氣氛,還是要填飽肚子的...難得出來玩,就放鬆一下自己
柏點了德國豬腳套餐,而我點了烤半雞套餐 (其實忘了全名叫什麼了啦!!)
服務生先送上了沙拉和餐前酒
滿滿的一盤沙拉,裡頭可是很多很多東西的,以我的食量是吃不完的
何況我還有主餐,所以我就沒有把它吃完唷!!
餐前酒 就是雞尾酒啦..水果香味加汽水的感覺,我還滿喜歡喝的我還捨不得馬上就喝完
而是慢慢喝呢...
濃湯本以為是小小一碗的,錯錯錯..而是大大的一盤還有餐包搭配起來還不錯
香香濃濃的奶味,這就是濃湯原本該具備的
餐包,可以直接吃就很好吃,香香脆脆的剛出爐很燙口的
也可以像我一樣沾一些湯,軟軟的好入口
光吃這些,我的肚子已經半飽了,主餐終於來了
先來看我的,半隻雞,看來不可以很秀氣的吃飯了,肉質白嫩白嫩的還有雞汁唷!!
外皮烤的酥脆酥脆,外皮我吃的光光,可是半隻雞,我才知他的一半還不到吧!
而柏點的豬腳,來的時候比較難切的地方,都先切好了,
豬腳的外皮也是脆,而膠質和肉的部分很有咬勁,他不會烤的太老太硬
還搭配著黃芥末,更是可口
其實這樣吃下來早就飽了,可是我們還有飲料
我點的是水果茶,裡頭有水果唷!!
而柏點熱咖啡,熱咖啡可以續杯唷!!
 
這樣一餐來並不會很貴,一客套餐價格加起來是350元左右(價格忘光光了)
飲料喝不完,所以,是打包帶走啦!!!
往下一個地方出發唷!!! 逢甲商圈...我來了
艾凡里 AVONLEA
台中縣龍井鄉藝術街33號
TEL 04-26310836