彰化美食大家會想到什麼呢？
小珊出現的前三名就是"肉圓" "爌肉飯" "涼圓"...其實這三樣我都有記錄在blog中
但彰化肉圓實在有太多家，所以，又要來一篇肉圓篇
- 1月 06 週五 201716:14
[食♥彰化市區] 那一年我們一起追的阿璋老担肉圓，終於來嚐鮮了
彰化美食大家會想到什麼呢？
小珊出現的前三名就是"肉圓" "爌肉飯" "涼圓"...其實這三樣我都有記錄在blog中
但彰化肉圓實在有太多家，所以，又要來一篇肉圓篇
- 1月 17 週六 201523:21
[食記] 彰化 - 北門口肉圓(民生店),到底那一間才是正統的正門口呢???
2015.01.04
連續假期的最後一天，從嘉義要回台北時，我們先去一趟彰化
開車開了一段路，真的會讓人好累肚子好餓，所以我們東想西想...還是跑去吃肉圓啦!!
- 6月 13 週五 201422:15
[食記] 彰化 - 阿章爌肉飯(入境隨俗來吃彰化的國民美食)
2014.05.31
來到彰化那麼多次,我卻沒有在彰化吃道地的國民美食"爌肉飯",
明明很多美食節目到彰化都必吃爌肉飯丫.我卻沒吃過
反正,不知道要吃什麼,只好發揮科技人的技能就是上網估狗一下啦!!!
但是真的車位不好找,但在找車位時,眼睛就瞄到這一間阿章爌肉飯,除了明亮的招牌,就是那滿滿的人潮
- 12月 09 週一 201312:15
[食記] 彰化 - 溪湖阿秀羊肉爐
2013.11.10
羊肉爐不止有岡山有名,其實彰化溪湖羊肉爐也很有名氣哦!!!
這一天"陪"人跑完田中全馬(我只有陪,沒有跑)
累了一整天,當然也要好好的填飽肚子,
在這之前就講好要去吃羊肉爐了..所以,一行人驅車前往溪湖去
我們到的時候好像已經七八點了(有點小忘時間了)
但是這一間阿秀羊肉爐還是好多人哦!!
真怕羊肉爐賣完了,還好還好,內用還有
不知道要點些什麼,還好這裡有ABC套餐可供選擇
又加上,在我們出發時,已經有先吃一點東西墊墊胃了,所以,大家也沒有很餓
不過,太晚去很多東西都沒有了
我們本來白切三層肉要換成羊肉炒空心菜,但是空心菜沒了
只好變成羊肉炒韭菜花
其實,還有很多現炒類可以選擇啦!!!
這個是沾醬,不過,店家沒有介紹這是什麼沾醬
不過,這好像豆瓣醬還是豆腐乳...味道還滿特別的..
只是..我都沒什麼用到..
麵線來了..
好大一盤,淡淡的麻油香氣撲鼻而來
再來就是主角登場了,藥膳羊肉爐
藥膳味真的好濃好重丫,看到上頭都是羊肉片
都是羊肉片,本以為是給生羊肉片,然後自己涮的
結果,已經在裡頭煮好的..所以,羊肉片也有淡淡的藥膳香
除了羊肉片之外,還有一個龍骨,裡頭有骨髓的,真的好補丫
我沒有吃到龍骨,因為懶得啃,所以,我還是比較喜歡羊肉片
羊肉炒韭菜花,有點辣,但是很夠味,這樣子吃很適合配飯吃
因為,實在是太下飯了
其實還有一道"羊肚炒芹菜",但是一上桌,我忘了拍..
當我想到時,已經吃完了
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四處趴趴呷 (10)