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 2015.03.06

 某一天去天母的誠品時,不小心逛到一間水餃店

 而這水餃店明明在石牌市場附近也有,但他們就是不一樣

 

 就是阿財鍋貼啦!石牌市場附近的阿財鍋貼是離小珊的目前住處最近的

 有時,想吃水餃時,就會跑去吃

 但,石牌店真的常常人潮滿滿的

 

 發現天母也有一間阿財鍋貼時,天真的認為,在巷弄之間的天母阿財人潮應該沒有很多吧!

 可是,那真的是小珊我的天真的想法,因為去了幾次,人潮算是滿多的

 

 這裡的水餃和鍋貼有韭黃口味的耶!

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 點了酸辣湯以及虱目魚丸湯

 酸辣湯裡頭的料滿多的,有蔬菜有筍子還有豆腐以及木耳

 每喝一口湯,都是滿滿的料在口中,而且,這酸辣湯老實說每次去喝的時候

 酸度都不一樣,害我不知道要用那一天的標準來說明

 

 而虱目魚丸湯,需是湯頭味道很夠,小珊以為虱目魚丸是小小顆的那一種

 但阿財鍋貼的並不是小小顆的魚丸湯,而是像貢丸一樣的大顆哦!

 這樣吃起來比較有FU

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 這次沒有要介紹韭黃水餃,而且要介紹高麗菜水餃啦!

 粒粒飽滿的水餃就這樣呈現在我的面前,感覺外觀沒有很漂亮,但外觀不是重點

 重點是裡頭的餡料是否好吃,這才是我關心的

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 粒粒飽滿的水餃,裡頭的肉餡算是滿多的

 高麗菜水餃裡頭的高麗菜佔的比例約30%,其他大部分就是豬肉,而豬肉基本上都是偏瘦肉

 這樣綜合起來,就會偶而吃到高麗菜的清甜以及豬肉本身的肉汁 

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 突然發現,自己沒有寫石牌店的食記

 兩間都吃過我的,發現天母店比石牌店好吃耶!當然,也有人覺得石牌店比較好吃

 但,這都是每個人的感覺都不一樣

 

 據說,石牌還有一間好吃的水餃店,看來,我要再去試試看

 看看我心目中的第一名水餃店到底有沒有被動搖了

 

 

 阿財鍋貼水餃專賣店 (天母店)
 地址:台北市士林區天母東路8巷21-3號
 電話:02 2874 9485
 營業時間:11:30~21:00(週二公休)
 
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