~ 王小珊的不負責報導 ~

 

2014.11.15

小珊的朋友他有空可以找他吃飯,大家對於時間都決定了

但是,真的不知道要吃什麼了,只好請事主決定一下,當天要吃什麼東西好了

他推薦了一間牛奶鍋,我們當下馬上答應了..原因只是針對"牛奶鍋"的字眼的

還記得小珊之前有推薦鍋媽媽牛奶鍋嗎..加上事主就是說他沒跟到,反而要推薦給我們一間好吃的牛奶鍋

位在東區巷內的加分浜中特選昆布鍋物,實際上店面真的不大

所以,要來吃的朋友們記得要訂位哦!!!!!

 

除了店名的招牌之外,還有一個招牌寫著5湯12主菜價格只有288(還要加一成啦)

 

5湯..是哪5湯呢....簡單說明就是,昆布,白醬,咖哩,泡菜以及麻辣

至於12主餐,就是各種肉類和海鮮,

特別的是,這裡還有拼盤之類的..例如,牛肉或豬肉拼盤或海陸,這個需要額外再加20元

 

一上桌就會先看到菜盤,滿滿的青菜還有火鍋料

就開始點餐了.....

 

當我的鍋底上桌之後,我開始後悔,我怎麼沒有相機來拍照呢....

這剛好可以當作下次光臨的藉口了...(還是有藉口換一隻拍照功能好一點的手機呢??)

我們一行五個人,有四個都點義式白醬鍋,但我們都叫它牛奶鍋..

因為,這裡的義式白醬據店家菜單上頭寫的是"濃郁的牛奶香再搭配著起司"

但牛奶鍋上鍋之後,一鍋白白的牛奶鍋,看得出來應該是沒有加上起司丫

那起司跑去哪裡了???

在等待起司的同時,建議在牛奶鍋滾過後,可以先喝一口沒有加上起司的湯頭

就是淡淡的奶香味,跟鍋鎷媽的不同就是鍋媽媽的牛奶鍋在剛開始時就很濃郁

而這裡就是先淡淡的奶香,不過,湯頭算是好喝的

伹是同學的推薦怎麼只有這樣,他推薦一定要加起司之後再喝喝看,所以..等起司

 

原來,起司是額外給的一整片,你沒看錯,就是要自己加入湯底的

而且很豪邁的給一整片耶!!!

 

起司一來就把起司丟下鍋了..

看著它溶化,我的口水也要開流出來了(糟糕我要有女孩子的形象丫)

就看著它慢慢的和湯底,合為一體了...

 

原本純白的牛奶鍋,因為起司而有點變淡淡黃色了...

攪拌一下,再來喝一口湯

會發現原本,淡淡的奶香變得濃郁些,而且除了牛奶的香甜又多了起司的鹹味,

反而讓湯頭更契合更好喝了..真的不一樣耶!!!!

 

本以為起司只有牛奶鍋有..結果不是

另一個不合作的人點了咖哩鍋,他也有起司耶!!!

沒加起司時,就是很一般的咖哩味的湯頭,喝起來很順口,但咖哩原有的辛香味還是存在的

加上起司之後,咖哩鍋跟牛奶鍋一樣變的很濃郁,除了本身咖哩的味道,還有出現起司,反而讓整個味道變得很溫和

不過,有一點很可惜的就是...怎麼只提供一片起司呢..

因為,在加湯之後,起司味和濃郁感都會淡化掉

另外說,這裡加湯都是加原有的湯底,而不會只加昆布鍋哦!!!!

  

我點的肉盤是櫻桃鴨鴨(我好像是被名字吸引住的)

本以為鴨肉和牛奶鍋不搭,結果,我錯了...鴨肉片和牛奶鍋真的新組合

這裡的鴨肉不會很乾柴,反而很嫩耶!!讓我很相信這隻鴨是櫻桃種的XD

       


其實除了肉盤之後,還有附餐,就是飯,麵,王子面之類的可以選擇

我好像忘了拍一個重點了

這次來,除了牛奶鍋有被推薦,這次也發現這裡有好吃的牛肉片叫做"雪花肥牛" (這也可以成為下次光顧的理由了)

而且,在東區這個算是高物價的地區,吃完這一鍋只要288加一成

真的是CP值超高的

雖然,店面小小的位子不多,不過,這間店從營業到關店..中間都沒有休息耶!!!(只有週五到週日哦)

所以,想吃的朋友又訂不到位的話,除了,利用非熱門時段(中午或晚餐用餐時間)

還可以利用外帶的方法哦!!!



加分100 浜中特選昆布鍋物

營業時間 :
週一 - 週四： 12:00 到 17:00 18:00 到 22:30
週五 - 週日： 12:00 到 22:30
TEL:02-87735899
地址:台北市大安區忠孝東路四段17巷34號

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