~ 王小珊的不負責報導 ~

天氣慢慢的轉涼了，有冬天的感覺了，而冬天就是吃鍋的好季節啦！

其實小珊對薑母鴨真的滿挑嘴的，因為，小珊不愛有些薑母鴨的薑味太重而有點辣

不知道，鴨味仔紅面薑母鴨是否能改變的我對薑母鴨的觀感呢？

這天下午剛好是西西學校有活動，所以，一家三口一同出發吃薑母鴨啦！！

九月到三月是吃薑母鴨的季節哦！不要跑過季節來哦！！

而四到八月則是改買燒烤炸物之類的

空間滿寬敞的

門口還有兩台飛標機哦！！小珊忘記拍照了

七點多來時才少少的兩三桌，當吃完十點要離開時，整間店早已滿滿的人了

鴨味仔這裡除了有薑母鴨，還有羊肉爐以及九尾雞

羊肉爐好吸引我哦！下次應該來試試看羊肉爐的

薑母鴨還沒上桌，先點一盤麵線

淡淡的麻油香氣的麵線，這樣的麵線，小珊很能接受

這樣一盤才30元，真的滿划算的

哇．．滿滿的料都已經佈滿

店家會將客人點的料先放下鍋煮，只要滾了就能享用好吃的薑母鴨了

鴨味仔的薑母鴨，薑味和酒味融合的剛剛好

而且在吃的時候，沒有薑味的嗆辣，也沒有很重的酒味，反而很暖順哦！不止暖身也暖到心

讓不愛吃薑母鴨的小珊也喝了好幾碗湯

因為小珊不是很喜歡薑的嗆辣，如果跟小珊一樣的朋友，真的還適合來吃鴨味仔

等不及想好好吃享用薑母鴨了

不過，小珊還滿推薦一定要吃這裡的鴨肉

小珊是吃完料才想到還有鴨肉可以，這已經是煮一段時間了

鴨肉還是嫩的一點也不柴也不會老哦！

配料部分，鴨丸子真的必點

滿好吃的鴨肉丸子，真的會一顆接的一顆吃

香酥尾椎，鴨尾椎以及薑片都炸的酥脆

而且越嚼越香，不會讓人感到很油，

讓我們印象極為深刻，而且讓人很好奇是怎麼做的

這裡我們吃到最好吃的香酥鴨屁股了

害我寫這篇文章時，又想去吃吃看他們的羊肉爐了

真的好奇了

鴨味仔紅面薑母鴨
TEL：02-2223-2050
地址：新北市中和區莒光路６５號

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