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一口一口停不了嘴
好東西就是要大家還不知道的時候,你知道!堅持用好料又要高貴不貴的甜點師傅
甜點像是他的魔法,傳遞幸福到四處,吃在嘴裡甜在心裡-取至Mini私房點心FB

 

小珊又收到禮物啦!

當工作或生活煩悶時,突然來個禮物,會立馬拋開煩悶,心情變得愉悅起來

特別是甜點,甜點真的有療癒人心的功效啊!!!!

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外包裝超有質感的,你們看看像不像是精品的購物袋

 

Mini 私房點心是來至基隆

基隆對小珊的印象,不外乎就是海港以及基隆廟口的美食,卻沒有想到,原來基隆還有這一個隱藏版的甜點存在

 

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很有質感的外盒,上頭貼著產品名稱"經典巧克力塔"以及"人氣鮮檬塔"

上頭還有QR code,立馬掃一下看一下裡頭是什麼資訊

 

原來可以立馬快速連結到官網哦!!!

官網還有其他美味的甜點耶!!!小珊的口水又開始分泌了...

 

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打開盒子,才是令人驚豔的開始

經典巧克力塔以及人氣鮮檬塔,原來這麼的Mini,這麼小巧可愛

 

這樣美美的甜點送禮自用都非常適合,超級精緻的,搞不好也能成為熱門團購甜點哦!

 

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首先我們先來品嚐巧克力塔吧!

(巧克力塔在運送過程中,表皮會有點裂開是正常現象哦!!)

 

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Mini小塔到底有多Mini...這一個Mini巧克力塔的直徑只有5cm,而高度也才2.5cm而已

放在小珊的手掌上比較一下,真的可以一手握住

而且更容易說服自己,吃這樣的甜點一點都沒罪惡感

 

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連這個簡簡單單的巧克力塔都有學問存在的

上層巧克力是採用Callebaut70%比利時巧克力,而內餡則是用Callebaut54%古典巧克力餡,

在一口入時,會聞到濃濃的巧克力的香氣存在,吃在嘴裡時,會發現巧克力是苦中帶甜的

 

苦甜苦甜的巧克力,吃多了也不會覺得膩口

 

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記得在吃的時候要冷凍退冰5~10分鐘,這樣的口感是最佳狀態的

如果放在冷藏就可以直接食用哦!!

 

小珊為了拍好看的剖面照,還沒等退冰時間就下刀了,不過,當小珊拍完照片,就剛好是最佳口感了 

 

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在退冰過後吃的話,巧克力內餡就會偏向慕思的口感,綿綿密密的

如果,在沒有退冰過後吃,會就有種像在吃巧克力冰淇淋的感覺,口感也不賴

  

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在拿這個Mini小塔真的要小心翼翼的拿,超怕自己太粗魯就把塔皮掐碎了

塔皮像是酥脆的餅乾,在吃的時候酥脆的塔皮還會掉到四處,由此可知它的酥脆程度

  

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不虧是Mini私房點心的熱賣產品,也是Mini私房推薦給首次購建議的產品哦!

 

但小珊非常推薦給喜愛巧克力的朋友們,微苦的巧克力餡加上酥脆塔皮,會讓個一口接著一口

小尺寸真的不怕吃不完,反而還會感覺好像吃一個不夠呢!

 

這時,再來杯奶茶,就是一個完美的下午茶了

  

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人氣鮮檬塔也是屬於Mini小塔的一款,是在Mini私房點心賣的最好的一項產品哦!

 

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檸檬塔上還有檸檬皮點綴,真的好漂亮 

 

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人氣檸檬塔不管是冷凍或冷藏,都可以直接食用哦!不用等到退冰

哇...小珊快等不及想一口吃掉了

 

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鮮檬塔一樣直徑才5cm,高度才2.5cm的size

拿靠近時就能聞到淡淡的檸檬香氣

 

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上層是用新鮮檸檬熬煮成奶油檸檬餡,一入口就能吃到微酸的檸檬,

小珊是看得微酸程度是剛剛好,可是陳小綠怕酸的就對而言有點酸,但他還是一口接著一口吃

 

檸檬塔上還有檸檬皮增加口感,在吃的時候,偶爾會咬到檸檬皮,就好像在吃檸檬片一般

 

鮮檬塔,酸酸甜甜的給人有種初戀的感覺,這樣的形容詞滿適合用在這裡的

 

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而內層則是奶油杏仁蛋糕,毫無杏仁味,小珊猜想Mini私房點心沒有放杏仁香精

一定是用天然的杏仁粉,其實比較天然的杏仁粉是沒有很重的杏仁味的

 

對了對了,人氣鮮檬塔有使用到吉利丁,素食者不宜食用哦!!!

人氣鮮檬塔的另一個重點就是Mini私房點心還很貼心的為大家著想,鮮檬塔是減糖配方哦!

是真正的,好吃又沒負擔

 

酥脆的塔皮,我想應該跟經典巧克力塔皮是一樣的,酥酥脆脆的小珊都輕輕柔柔的拿

好怕破壞到這麼可愛的甜點

 

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老實說,Mini小塔也滿適合當彌月送禮哦!不知道Mini有沒有這樣的服務呢?

   

原來,基隆也有這樣好吃的甜點,看來真的不能小看任何一個地方了

好吃的甜點,真的能療癒一天的煩悶,真的是吃在嘴裡甜在心裡,

真的是能讓心情愉悅的魔法丫 

       

 

 

 

 

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以上體驗心得為個人經驗分享,僅供大家參考,實際體驗狀況依個人感觀而有所不同 

 

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 或者有好東西可以推薦給小珊的也行...

 王小珊的不負責報導 

 

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