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 2015.12.13

 前一天臨時被通知說11點要去北車吃飯,聽說要排隊,但小珊沒有想到要排隊排得長長的

 排隊的尾端,牌子上大概寫著在排隊約150分鐘

 

 什麼,這是什麼樣的一間店,排隊要排三個小時才能吃到的東西,每個人還是這樣心甘情願的排隊呢!

 抬頭一看,小珊只看到"必吃"立馬拿起手機搜尋"金子半之助"

 天丫,原來在日本的店家一樣也是要排隊,這樣讓小珊提起精神繼續排隊

 

 經過二個小時多,終於離我們近了

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 離招牌太近了,根本就拍不好

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 厚厚的一本菜單,很有日式風格

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 但是,主餐就只有三種

 沒錯,你和小珊一樣沒有看錯,就只有三種,有去日本吃過的朋友說,金子半之助就只賣這三種

 而且朋友推薦必吃的就是"江戶前天丼"

 

 小珊好久沒在北車2樓吃飯了,所以,不知道這間"金子半之助"是何時開幕的

 不過,小珊這天去還有開幕活動就是加10元,可以選擇加飯或味噌湯

 當然也可以加20元亦加飯也加味噌湯

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 這裡的東西都是現點現炸

 一樣是人全員到齊才能入席哦!!!

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 透明的玻璃的窗,就看得到廚師們正在努力的炸食材

 每個廚師好像都有各自負責的炸物

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 終於,站了二小時半

 小珊終於可以好好享用美食了,前點好要用的主餐之後,就被帶入座位了

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 服務人員先幫大家倒好"黑豆茶"

 看起來平凡無奇的黑豆茶,在吃這一頓餐下來,扮演一個很重要的角色

 有別常喝到麥茶或普洱茶,這裡的黑豆茶喝起來比起來清爽,帶有黑豆的甜味

 吃了丼飯之後,發現醬汁的味道偏重,或著炸物在吃了膩口感時,來杯黑豆茶,可以解解膩還不賴的 

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 每桌都有附上兩大碗的漬物,供大家自行取用

 醃白蘿蔔片以及薑片

 醃白蘿蔔片滿好吃的,當小菜吃會一片接著一片

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 加10元的味噌湯,就沒有什麼特別

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 在主餐上桌時,店員都介紹這裡丼飯的吃法

 除此之外,桌上還有圖片介紹

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 江戶前天丼加飯上桌了

 炸穴子魚就把整碗佔了一半去了

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 借了壯丁的手臂,看得出穴子魚有長了吧!

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 江戶前天丼,主要有穴子魚.兩隻大蝦.魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚).青龍.炸半熟玉子.炸海苔片

 炸穴子魚,以為炸的會乾乾的,結果,肉質滿嫩的

 反而大蝦就感覺普普通通的,反正讓我印象深刻的卻是炸海苔片,海苔片超級酥脆到恰到好處

 青龍,原來就是炸糯米椒,這裡的糯米椒能吃到甜,比起外頭的好吃到兩到三倍

 魷魚海鮮炸,因為外皮沒有其他炸物那麼厚一層,就可以吃到新鮮的魷魚

 但,根本沒發現小干貝

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 炸半熟玉子,當玉子破掉而半熟的蛋黃慢慢的流入在醬汁的拌飯裡,真的是美味

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 除了江戶前天丼,小珊還點一個上天丼

 其中的差別在於,上天丼沒有穴子魚,而且鱚魚

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 上網查一下,原來"鱚魚"在日本常用來炸天婦羅之一的魚類,鱚魚和穴子魚來比較,我發現鱚魚比較甜

 所以,這兩種來比較,我比較喜歡鱚魚

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 其他的,都跟江戶前天丼一樣了

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 炸半熟玉子,就是要拌飯吃

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 大蝦,size在一般炸物算大了

 但,真的和整碗天婦羅比較起來,真的就沒有出色的感覺了

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 不過,吃完這次,我真的很好奇日本到底的味道會不會是一樣,還是更美味

 讓人們,不管排多久就是要吃呢????

 

 真希望,可以找時間去吃吃看

 

 金子半之助 天丼專門店 微風台北車站店
 http://www.tendon-jp.com.tw
 地址:台北市中正區北平西路3號2樓
 TEL:02-23140298
 營業時間:10:00 ~ 22:00
 
檢視較大的地圖 

 

 

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王小珊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 奇奇一起玩樂趣
  • 想知道跟天吉屋哪間比較好吃?!
    不過現在排隊排太長了,等退潮我就要衝了!
  • 天吉屋...沒去過耶!
    小珊,下次可以去試試看

    王小珊 於 2015/12/29 23:05 回覆

  • ASIH
  • 推推喔!!喔買尬那個排隊人潮!!!
    手臂長的穴子魚好威喔!
  • 我第一次看到這麼長的穴子魚...
    但吃的好飽哦!

    王小珊 於 2015/12/29 23:05 回覆

  • 毛毛
  • 超大份量耶!!但是完全不想去排隊啊!!
  • 哈哈..之後排隊名店都要三思

    王小珊 於 2015/12/16 23:32 回覆

  • mocha
  • 雖然我不太吃油炸的食物
    不過看起來還是蠻吸引人的
  • 久久吃一次..太常吃我也沒辦法

    王小珊 於 2015/12/16 23:31 回覆

  • 萍萍
  • 看起來份量還不少也
    只能等人潮少一點,再衝了
  • 真的..
    只能等人少再去比較好

    王小珊 於 2015/12/29 23:04 回覆

  • Sherry
  • 對這種排隊名店只有兩招
    1.一年後再去吃
    2.開店前半小時去排
    ^__^
    要說炸物的話,如果小珊珊有去銀座,記得一定要去銀座天一嚐嚐,絕品啊!!
  • 我還沒去過日本..我要叫陳大個帶我去...(銀座..筆記下來)

    王小珊 於 2016/01/04 21:02 回覆