~ 王小珊的不負責報導 ~

　2015.2.15

　看完迪士尼90周年特展，肚子也餓了...

　來松菸文創，都是來看展覽，都還沒進去松菸文創大樓裡頭，但我進去之後第一件事就是想到，這裡有好吃的烏龍麵

　所以，什麼都沒有逛到，目標就是衝向烏龍麵

　剛到時才五六點左右，就已經滿多人在這裡享用美食了 

　在排隊的時候，就看到流程啦！

　告訴大家要先拿什麼點什麼，先拿托盤再拿和風小菜再拿第三就是炸物盤選想吃的炸物

　最後就是點餐付款找座位啦！！！ 

　好多和風小菜哦！

　而且都很日式風格，有胡麻野蔬，梅漬番茄等等

　再來就是拿炸物盤來選擇想要吃的炸物啦

　每個炸物都看起來很美味，有炸雞塊有炸蝦炸可樂餅....等等

　選擇好想吃的炸物之後，就可以往下一關邁進了 

　抬頭看著招牌，每個看起來都很美味

　不過，每批烏龍麵出爐的數量，不知道是不是固定的

　也因為這樣，這樣我才能好好思考想吃什麼口味的烏龍麵　

　稻禾的廚房是開放式的，所以，都可以看到他們煮麵的流程

　看到煮熟的烏龍麵立馬換到冷水(不知道有沒有加冰塊），再將烏龍麵換到前台加熱，

　然後，依照客人點的口味進行後續的動作

　最後，再進行結帳的動作後，就可以找位子來享用美食了

　點了＂強勢一品＂的蒜香牛肉烏龍麵(NTD 165)

　湯是柴魚湯，味道不會鹹也不會很淡，但，這一碗對我而言，根本就吃不完

　稻禾的烏龍麵真的好Q彈，真的讓我一直沽溜沽溜的吃不停

　第一次吃到的烏龍麵是這樣的有彈性，感覺這個烏龍麵沒有麵心存在，所以是整個麵條裡裡外外都是Q彈Q彈

　而蒜頭是放炸蒜片耶！剛開始吃時會有脆度，但因為湯頭泡過的蒜片就變得軟爛，反正帶出蒜香味了

　上頭滿滿的牛肉片，有點薄，但有瘦肉也有油花　

　然後陳小綠點了＂主廚推薦＂湯咖哩烏龍麵（NTD140）

　喜歡重口味的朋友，可以點湯咖哩哦！味道很濃郁，帶點辛辣感

　麵條和咖哩的搭配真的還不錯，可惜不能加麵

　因為，這一碗的份量對男生而已就偏少了

　炸雞塊，外頭炸的酥脆，但裡頭的雞肉真的保有雞汁

　炸大蝦，真的很酥脆

　不管是單吃還是沾著咖哩或柴魚湯，還是會有酥脆感是存在的

　當晚餐時間到時，人潮也多了起來

　就看到滿多人在排隊了，為了好吃的烏龍麵，要排隊等待也要等下去

　在吃完之後，就看到一個鐘

　原來，這個是＂好吃鐘＂，如果滿意稻禾的烏龍麵就的敲下去吧！

　所以在吃烏龍麵的過程中，偶爾會聽到有人在敲鐘了

　在另一邊就看到一個透明玻璃就能看到稻禾在這裡現作的烏龍麵條

　每個經過的人，都會停留看一下

　前一陣子流行拉麵，再來就是烏龍麵，接下來還會流行什麼呢？

　我們就繼續等待吧！！

　不過，我還是要繼續發掘好吃的烏龍麵，因為我滿喜歡吃烏龍麵的

　稻禾烏龍麵　誠品松菸店
　TEL：02-6636-5559
　地址：台北市信義區菸廠路88號B2
　
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