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2014.03.22
誰說素食就不能精緻化,吃蔬食也可以很精緻的

小珊我去過很多次王品相關集團裡的餐廳..但都是西堤和陶板屋以及聚(還有原燒啦!!)
但其他的就還沒有去嚐試過!!

這次舒果,是為了慶祝某人的離開IXS公司邁向新環境,外加上本次主人在前陣子狂吃肉,
想改吃清淡一點的..就有人推薦舒果啦!!

其實,王品集團的擺設其實差不多,只是裝潢風格不一樣
而且加上王品集團的食物雖然,沒有好吃到哪裡去,但他們的服務品質真的是一流的

點好菜..肚子餓了..等餐點上桌,因為前菜是固定的,所以上菜的速度是特別的快

前菜是藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄,裡頭我最喜歡的就是蒟蒻蕃茄
因為蒟蒻QQ的加上蕃茄的酸甜,胃口都打開了

但,我沒想到山藥可以加上藍莓一起吃耶!!!
一般吃到的山藥都是煮湯的,但第一次這樣涼拌吃法,還滿特別的

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迷迭香火柴麵包,單吃火柴麵包可以聞到淡淡的迷迭香,
熱熱吃的時候,麵包外還有酥脆感沾著麵包醬吃,真的會一口接著一口

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還有還有..這裡的麵包一樣是可以續的哦!!!
但小心,別讓麵包餵飽你的胃哦!!這樣主餐會吃不下的

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優格水果沙拉(附的是草莓優格醬)
西瓜真的好甜,可是西瓜是這個季節的嗎!?!?!?

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牛蒡腰果清湯

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並沒有因為是蔬食,而料就變少,裡頭還是放了牛蒡,腰果還有蓮藕
味道很清爽甘甜,而腰果真的燉煮到很軟,一抿就化了

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王品集團必有的果汁醋,突然忘了是什麼口味的
但是酸酸甜甜的.好好喝..(這個也是可以一直續杯的...)

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卡洛佐尼枕頭披薩
外頭烤的酥脆,而且澎澎的真的很像一個小枕頭

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這個披薩是以青醬Sauce為底,裡頭還有滿滿的起司,所以會"牽絲"(台語發音)
裡頭滿滿的菇類還有蔬菜,感覺吃起來沒什麼負擔(一直在欺騙自己)

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焗烤鮮蔬起士通心粉,比較偏愛白醬,所以就點這個一道

 

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裡頭有花椰菜還有彩椒,還有滿滿的袖珍菇
而裡頭的通心麵條,軟硬也剛剛好,濃郁的白醬..加上焗烤的香氣陣陣漂出
當吃起司或白醬太膩時,吃一下上頭的小蕃茄真的有達到解膩的效果耶!!

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甜點來了...........

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黑鑽香草冰心
溫的巧克力醬淋在香草冰淇淋上,瞬間就成了巧克力片了
好像在吃麥當當的冰心蛋捲冰淇淋的..

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金桔水果茶
有點小失望,以為會有各式各樣不同的水果
結果沒有,反而基本上就是金桔以及淡淡的百香果的味道...

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第一次吃到蔬食也可以像西餐一樣的特別..
真的打翻了我的刻板印象了..原來,沒有肉也可以這樣的好吃...

 

舒果新米蘭蔬食 板橋雙十店
TEL:02-2255-2755
地址:新北市板橋區雙十路二段231號


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留言列表 (3)

發表留言
  • Aniko❤艾妮可
  • 餐點感覺超級清爽
    好想吃吃看
  • 真的很特別....

    王小珊 於 2014/04/01 20:14 回覆

  • yoyo拔
  • 這菜色看起來超可口 完全不覺得在吃素~
  • 沒錯..都感覺不出來是在吃素食料理

    王小珊 於 2014/04/01 20:14 回覆

  • dannisamy
  • 印象中只吃過一次,都快忘了
  • 有機會再去吃一次吧!!XD

    王小珊 於 2014/06/25 18:49 回覆

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