~ 王小珊的不負責報導 ~

2014.03.22
誰說素食就不能精緻化,吃蔬食也可以很精緻的

小珊我去過很多次王品相關集團裡的餐廳..但都是西堤和陶板屋以及聚(還有原燒啦!!)
但其他的就還沒有去嚐試過!!

這次舒果,是為了慶祝某人的離開IXS公司邁向新環境,外加上本次主人在前陣子狂吃肉,
想改吃清淡一點的..就有人推薦舒果啦!!

其實,王品集團的擺設其實差不多,只是裝潢風格不一樣
而且加上王品集團的食物雖然,沒有好吃到哪裡去,但他們的服務品質真的是一流的

點好菜..肚子餓了..等餐點上桌,因為前菜是固定的,所以上菜的速度是特別的快

前菜是藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄,裡頭我最喜歡的就是蒟蒻蕃茄
因為蒟蒻QQ的加上蕃茄的酸甜,胃口都打開了

但,我沒想到山藥可以加上藍莓一起吃耶!!!
一般吃到的山藥都是煮湯的,但第一次這樣涼拌吃法,還滿特別的

迷迭香火柴麵包,單吃火柴麵包可以聞到淡淡的迷迭香,
熱熱吃的時候,麵包外還有酥脆感沾著麵包醬吃,真的會一口接著一口

還有還有..這裡的麵包一樣是可以續的哦!!!
但小心,別讓麵包餵飽你的胃哦!!這樣主餐會吃不下的

優格水果沙拉(附的是草莓優格醬)
西瓜真的好甜,可是西瓜是這個季節的嗎!?!?!?

牛蒡腰果清湯

並沒有因為是蔬食,而料就變少,裡頭還是放了牛蒡,腰果還有蓮藕
味道很清爽甘甜,而腰果真的燉煮到很軟,一抿就化了

王品集團必有的果汁醋,突然忘了是什麼口味的
但是酸酸甜甜的.好好喝..(這個也是可以一直續杯的...)

卡洛佐尼枕頭披薩
外頭烤的酥脆,而且澎澎的真的很像一個小枕頭

這個披薩是以青醬Sauce為底，裡頭還有滿滿的起司,所以會"牽絲"(台語發音)
裡頭滿滿的菇類還有蔬菜,感覺吃起來沒什麼負擔(一直在欺騙自己)

焗烤鮮蔬起士通心粉,比較偏愛白醬,所以就點這個一道

裡頭有花椰菜還有彩椒,還有滿滿的袖珍菇
而裡頭的通心麵條,軟硬也剛剛好,濃郁的白醬..加上焗烤的香氣陣陣漂出
當吃起司或白醬太膩時,吃一下上頭的小蕃茄真的有達到解膩的效果耶!!

甜點來了...........

黑鑽香草冰心
溫的巧克力醬淋在香草冰淇淋上,瞬間就成了巧克力片了
好像在吃麥當當的冰心蛋捲冰淇淋的..

金桔水果茶
有點小失望,以為會有各式各樣不同的水果
結果沒有,反而基本上就是金桔以及淡淡的百香果的味道...

第一次吃到蔬食也可以像西餐一樣的特別..
真的打翻了我的刻板印象了..原來,沒有肉也可以這樣的好吃...

舒果新米蘭蔬食 板橋雙十店
TEL:02-2255-2755
地址:新北市板橋區雙十路二段231號

檢視較大的地圖