2013.12.31
一到台中之後,同伴就問晚餐要吃什麼,有鍋有海南雞飯..我就選擇海南雞飯
聽起來好像不錯,而且我還沒有吃過耶!!當然要嚐鮮丫
去日月千禧check in之後.晚餐的餐廳預約是七點半..
不過,我們實際去的時候,才發現,這間店真的好隱密哦,在住宅區,看不來這裡有一間店耶!!!!
店裡的裝潢很溫馨,有點偏向南洋風格
對了對了..如果真的想來試試的朋友們,記得要先打電話訂位和先點餐,
要不然,老闆娘會請你下次早點來或下次記得先預約訂位,因為我就親眼看到這樣的對話
沒辦法,這間店真的位子不多,目測起來只能坐二十個吧!
怕忘記,所以把菜單都拍下來
招牌海南雞
終於上菜,我沒有吃過海南雞飯...我只知道南海雞飯好像是新加坡的國民美食
先用看的,看起來就像白斬雞一樣
再用聞的,嗯...淡淡的雞香味以及沾醬的味道
接下來當然吃下肚啦..好多汁哦!!!一點都不材,而且,它是完全去骨耶!!
本以為沒什麼特別的...但,吃下肚發現,會一口接著一口
一口接著一口除了雞肉本身外,還有這個雞汁飯
而且吃海南雞飯,怎麼可以只吃雞肉而沒吃飯呢???
原來,海南雞飯,是指在白飯上淋上雞湯,讓每個米粒都有濃濃的雞湯包覆著
但吃起來卻是粒粒分明,而不是湯飯哦!!!
咖哩雞,這個真的是配白飯好朋友
把咖哩淋在白飯上,真的濃郁,但這裡的咖哩不是辛辣的..但卻有南洋風味
而且,裡頭的雞,真的都好大一塊
肉骨茶,他不是茶..是湯(亂入)
滿滿的蔬菜類,還有排骨(應該是吧!!),清淡但是滿香的....
叻撒麵
這個算我第一次吃叻撒麵,所以,對我而言是一種很特別的體驗
讓我不知道該怎麼形容它,喝起來有感覺有咖哩,但又有椰香味
所以,湯頭一整個就很濃郁....而且裡頭的料也很多,感覺南洋料理都很喜歡料多的感覺
不過,這間店真的好小好穩密,一點都不好找,
但是,料理真的很不錯,所以,想要嚐鮮的朋友,真的要先訂位丫...才不會撲空哦!!!
巴巴,娘惹餐廳
地址:台中市北區忠太西路10號
TEL:04-22083936
營業時間:17:00~
星期四公休
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