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2013.10.27
臨時揪團,不知道吃什麼..想吃麵,就來企博多啦
前陣子一窩風的流行拉麵,我也想去體驗一下..但是,每次看到長長的人龍,我就打消念頭了

博多拉麵,這一間已經開了很久了,
而且印象中有人有推薦,但我還是沒去光臨過

原來這裡的拉麵,會一直幫你加熱保溫的耶..
所以,長髮的顧客,店家都會準備髮束(橡皮筋),供客人把長髮束起來,以免發生意外,真的好貼心哦!!
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博多叉燒拉麵 迷你碗 110
其實女生的話迷你碗就很足夠,除非真的很愛吃或者真的很餓才建議點標準碗
濃濃的豚骨的湯頭,這樣的湯頭的味道沒有很重口味,感覺這間店已經改良成偏台灣人的口味了
而不像傳統的日式拉麵,湯頭是重鹹的
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其實裡頭料還滿豐富的..有滿滿的蔥花,還有豆芽菜,以及海帶,玉米
當然還有主角之一的叉燒,叉燒薄薄的兩大片,
叉燒也裡豚骨湯底躺了一陣子,所以也吸附上豚骨的香味
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咖哩叉燒拉麵 標準碗 140元
拉麵份量比較多,而且碗也比較大一點點,咖哩味道還算有
但是,我還是偏愛原味的

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超級炸豆腐 一份55元
小珊我滿喜歡吃炸豆腐的,只要去福勝亭都會點一份來吃...
一上桌,真的要小心燙丫...

因為,小珊我心急..才準備要放入口中,就不小心被那炸豆腐的酥脆的外皮給小燙了一下
所以,記得再吃炸豆腐時,真的要小心燙口,酥脆的外皮不會因為炸過而乾乾的而裡頭的豆腐還是很滑嫩

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豆干....味道一般般,沒有留下什麼深刻的印象
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日式炸雞一份100元
雞肉..裡頭真的是多汁耶!!!一樣要小心燙口哦!!!
不過,這個就比較偏油多了...
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泡菜一份30 黃金蛋一份15元
泡菜,我沒吃到..所以,我不太清楚味道如何

而黃金蛋..好像是我吃拉麵時,都會額外再點的(當然,也些拉麵原本就會附上半顆黃金蛋)
可是..我還是比較喜歡黃金蛋中的蛋黃屬於半生半熟的.
而博多這裡的黃金蛋..中間的蛋黃對我而言已經算七分熟了..
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博多拉麵,味道算不錯,但是..卻不是我心目中排行榜的第一名
(突然發現我的拉麵食記有點少)

不過,依目前我吃過的店家來說..算是第三名(排行榜會有變動的)
因為..我印象中吃過的店家才4間..也太少了吧!

我目前的拉麵排行榜是....花月嵐>公司企總餐廳的拉麵>博多拉麵>名統百貨內地獄拉麵
現在拉麵在台灣那麼流行,我改天也要開拓一下版圖...

不過,大家有沒有推薦必吃的拉麵呢?讓我先去朝聖一下


博多拉麵 (微風店)
地址:台北市市民大道4段34號
電話:(02)2711-3389


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