2013.10.27
臨時揪團,不知道吃什麼..想吃麵,就來企博多啦
前陣子一窩風的流行拉麵,我也想去體驗一下..但是,每次看到長長的人龍,我就打消念頭了
博多拉麵,這一間已經開了很久了,
而且印象中有人有推薦,但我還是沒去光臨過
原來這裡的拉麵,會一直幫你加熱保溫的耶..
所以,長髮的顧客,店家都會準備髮束(橡皮筋),供客人把長髮束起來,以免發生意外,真的好貼心哦!!
博多叉燒拉麵 迷你碗 110
其實女生的話迷你碗就很足夠,除非真的很愛吃或者真的很餓才建議點標準碗
濃濃的豚骨的湯頭,這樣的湯頭的味道沒有很重口味,感覺這間店已經改良成偏台灣人的口味了
而不像傳統的日式拉麵,湯頭是重鹹的
其實裡頭料還滿豐富的..有滿滿的蔥花,還有豆芽菜,以及海帶,玉米
當然還有主角之一的叉燒,叉燒薄薄的兩大片,
叉燒也裡豚骨湯底躺了一陣子,所以也吸附上豚骨的香味
咖哩叉燒拉麵 標準碗 140元
拉麵份量比較多,而且碗也比較大一點點,咖哩味道還算有
但是,我還是偏愛原味的
超級炸豆腐 一份55元
小珊我滿喜歡吃炸豆腐的,只要去福勝亭都會點一份來吃...
一上桌,真的要小心燙丫...
因為,小珊我心急..才準備要放入口中,就不小心被那炸豆腐的酥脆的外皮給小燙了一下
所以,記得再吃炸豆腐時,真的要小心燙口,酥脆的外皮不會因為炸過而乾乾的而裡頭的豆腐還是很滑嫩
豆干....味道一般般,沒有留下什麼深刻的印象
日式炸雞一份100元
雞肉..裡頭真的是多汁耶!!!一樣要小心燙口哦!!!
不過,這個就比較偏油多了...
泡菜一份30 黃金蛋一份15元
泡菜,我沒吃到..所以,我不太清楚味道如何
而黃金蛋..好像是我吃拉麵時,都會額外再點的(當然,也些拉麵原本就會附上半顆黃金蛋)
可是..我還是比較喜歡黃金蛋中的蛋黃屬於半生半熟的.
而博多這裡的黃金蛋..中間的蛋黃對我而言已經算七分熟了..
博多拉麵,味道算不錯,但是..卻不是我心目中排行榜的第一名
(突然發現我的拉麵食記有點少)
不過,依目前我吃過的店家來說..算是第三名(排行榜會有變動的)
因為..我印象中吃過的店家才4間..也太少了吧!
我目前的拉麵排行榜是....花月嵐>公司企總餐廳的拉麵>博多拉麵>名統百貨內地獄拉麵
現在拉麵在台灣那麼流行,我改天也要開拓一下版圖...
不過,大家有沒有推薦必吃的拉麵呢?讓我先去朝聖一下
博多拉麵 (微風店)
地址:台北市市民大道4段34號
電話:(02)2711-3389
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